Pasta Liguori
Tərkibi:
1795-ci ildə İtaliyanın qlobal səviyyədə "makaron paytaxtı" kimi tanınan Qranyano (Gragnano) şəhərində əsası qoyulan "Pasta Liguori" İtaliyanın ən qədim və prestijli pasta istehsalçılarından biridir. İki əsrdən çox tarixə malik bu marka, ənənəvi kulinariya üsullarına sadiq qalaraq "Pasta di Gragnano IGP" (Qorunan Coğrafi Göstərici) sertifikatına layiq görülmüş premium məhsullar təqdim edir.
Liguori makaronları yalnız ən yüksək keyfiyyətli durum buğdasından (sərt buğda) və Monti Lattari dağlarının saf bulaq suyundan hazırlanır. Ənənəvi bürünc qəliblərdən (bronze die) keçirilərək və yavaş qurutma texnologiyası ilə istehsal olunan bu makaronlar xüsusi pürüzlü və məsaməli səthə malikdir ki, bu da sousları mükəmməl şəkildə özündə saxlamağa imkan verir. Əsl kulinariya sənətini süfrəsində yaşatmaq istəyənlər üçün əvəzolunmaz seçimdir.
